【北京美发学校分享】【培养发型师的条件】
北京沙宣美发学校与您分享:【培养发型师的条件】
俗话说“巧妇难为无米之炊”,这句话同样适用在培养新发型师身上。因为如果没有客源可提供新发型师发挥,就算能力在强的新发型师,也很难有生存的机会。而这里所指的客源,指的就是店内不指定客!换句话说,发廊拥有足够的不指定客是发廊经营者晋升发型师一个非常重要的条件,当发廊经营者在评估究竟要不要升发型师,或同时可以升极为发型师,都应该以不指定客的数量作为标准。
原则上,发廊一天如果平均有8位不指定客,就有条件培养一位新发型师;如果一天不指定客不到5位的话,这个新发型师就很难能存活下去了,也就是说,这家店根本没有培养新发型师的能力。除非这个发型的能力很强,而且又可以长期忍受做冷板凳。
所以,发廊平均每天有8个不指定客可以培养一个新发型师;培养2位新发型师则需要每天有16位不指定客,以此类推。
为了让新发型师有充分接触不指定客的机会,作为他能够成长的基础。因此,当店内有新发型师升上来时,其他资历在3个月以上的发型师应该减少不指定客的轮班,将大部分不指定客供应给新发型帅。因此排班的方式是新发型师在刚升上来的3个月内永远轮小头的第一班,如果同时进来2个不指定客,新发型师接其中一个,另一个则由其它发型师照轮班表接。遇到大头(项目)牌,则新老发型师一起轮班。这样,新发型师才有生存的空间,而资深发型师也有机会轮到不指定客。3个月后新发型师按照自己的留客能力,就能有定数量的指定客了,也就可以生存下来了。
作为老板要注意:不指定客的资源是发廊自身获得的,顾客是因发廊而来,属于发廊的资源。因此应该善加利用不指定客这样珍贵的资源作为发展的根基,而不应该任由发型师浪费挥霍,不加珍惜。所以,新发型师接不指定客,三个月足够,三个月后新发型师变老发型师,就必须靠自己的能力养活自己。
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