【北京美容学校分享】皮肤的营养（二）

北京沙宣美容学校告诉您：皮肤的营养（二）

蛋白质的需要量因人而异,正常成人以每公斤体重1.0~1.2克或每天60~70克为宜,在生长发育时期的儿童和青年,蛋白质的比例应适当增加。 

脂肪是供给热能和构成细胞膜及脂肪细胞的主要成分,具有维持体温,保护脏器等作用,由碳、氢、氧三种元素组成。脂肪中含有甘油三酯、脂肪酸、磷脂和胆固醇等多种物质,除鱼类外,动物性脂肪含饱和脂肪酸,植物性脂肪多含不饱和脂肪酸。 

医学上认为,饱和脂肪酸过多,可引起肥胖、高脂血症、动脉硬化和高血压,易患面部痤疮、酒渣鼻及皮脂分泌过多。因此,主张多吃植物性脂肪,少吃或不吃动物性脂肪。 

动脉硬化与脂肪所含的成分有密切关系,有三种不饱和脂肪酸即亚油酸、亚麻酸及花生四烯酸,为人体必需的脂肪酸,它们不仅不会引起动脉硬化,而且可降低血清胆固醇,对身体健康和皮肤健美有重要作用,如果脂肪摄入过多,会影响身体的正常生长代谢和生理机能。

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