【北京美容学校分享】代谢作用之水、电解质代谢(上)
沙宣美容学校告诉您:代谢作用之水、电解质代谢
水和电解质是构成体液(细胞内液和外液)的物质基础,它们的含量和化学组成的稳定,对细胞新陈代谢的正常进行和组织细胞生理功能的正常发挥有重要作用。
皮肤含水量较大,占人体的18~20%,其中有75%在真皮基质中。水具有调节体温的作用,因为水的蒸发热大,1克水在37℃时完全蒸发需吸热575卡,所以蒸发少量的水份就能散发大量的热,水又是一种良好的溶剂,能使许多物质溶解,加速化学反应,有利物质的消化、吸收、运输和代谢废物的排泄。此外,水还有滋润作用,防止皮肤干燥,保持润滑和弹性。体内有部分水份以结合水形式存在,可与蛋白质,粘多糖、磷脂等相结合,发挥复杂的生理功能。
皮肤中的水份,可因年龄、性别不同而有一定差异,一般以新生儿最多,儿童次之,成人中等,老人较少,女性比男性多,体内脂肪少者较多。在病理情况下,如水肿病人,则水分明显增加。
正常成人在适宜条件下,每天通过皮肤排出的水分约500毫升,比肺高50%,其中汗腺排出的占1/10,其余由表皮角质层排出,这种排出方式叫不显性出汗,在高温和剧烈活动以后,汗腺功能活跃,可排出大量水分,最多可达到5000毫升以上,这种排很方式因可见到大量汗液,故称为显性出汗。
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